Jod — vegansk

KOSTTILSKUD

Berthelsen Jod er let optageligt jod i form af 225 mcg Kaliumiodid. 1 dåse indeholder 180 små og synkevenlige tabletter. 1 dåse er nok til 6 måneder.

Hvad er jod?
Jod er et livsnødvendigt spormineral, der indgår i thyroxin. Thyroxin bliver produceret i skjoldbruskkirtlen og er med til at styre stofskiftet. Jod sættes fri fra skjoldsbruskkirtlen og udskilles via nyrerne. Det optages utroligt let i organismen, så næsten intet af jod-indtaget går til spilde. 

Hvis man bliver udsat for radioaktivitet fra fx udslip, er det en god ide at spise jod, da det kan forebygge skadevirkninger fra radioaktivt jod.

Følger af jod-mangel
Jodmangel kan føre til bl.a. struma, lavt stofskifte, træthed og sløvhed. Derfor blev det i år 2000 obligatorisk at tilsætte jod til bordsalt, da 220.000 personer i 1996 led af struma, som kunne skyldes jod-mangel. De nyeste tal fra Den Danske Jod- og Stofskiftsundersøgelse fra 2014 viser, at der stadig er et generelt mildt jod-underskud i Danmark, trods berigelse af jod i fx. bordsalt, mælk og brød.  

Hvilke funktioner har jod?
Jod har mange vigtige funktioner i kroppen og bidrager bl.a. til:

• en normal kognitiv funktion
• nervesystemets normale funktion
• normal produktion af skjoldbruskkirtel-hormoner
• normal skjoldbruskkirtel-funktion
• normalt energistofskifte
• vedligeholdelse af huden

Man bør dog være påpasselig med sit jod-indtag, og man bør derfor ikke overdosere.