Jern + C — vegansk

KOSTTILSKUD
Er du kvinde i den menstruerende alder, veganer eller vegetar eller har du et stort forbrug af te eller kaffe, så kan det være en god ide at tage et tilskud af jern. 

Berthelsen Jern + C
Jern + C indeholder organisk bundet og let optageligt aminokeleret ferrofumerat, som er vegansk jern, samt syreneutralt C-vitamin. Vi har lavet denne sammensætning, da organisk bundet jern optages bedre end uorganisk jern, og da  C-vitamin øger kroppens mulighed for at optage organisk jern. Med Berthelsen Jern + C er du altså sikret et jerntilskud at aller højeste kvalitet. 

Hvad er jern?
Jern er et af de vigtigste spormineraler, da det bl.a. virker som ilt-transportør i de røde blodlegemer. Størstedelen af vores jern-indtag kommer fra kød, så er man vegetar eller veganer, skal man derfor være særligt opmærksom på at få jern nok.

Hvilke funktioner har jern?
Jern har mange funktioner i kroppen og bidrager bl.a. til:

• dannelse af røde blodlegemer og hæmoglobin
• normal ilt-transport i kroppen, og reducerer dermed træthed og udmattelse
• normalt fungerende immunsystem
• normal celledeling
• vedligeholdelse af kroppens kognitive funktioner

Hvorfor kan man mangle jern?
Optagelsen af jern reduceres væsentligt ved indtagelse af store mængder kaffe og te. Det skyldes, at 50-75% af jern'en fra kosten bindes til garvesyren, og dermed ikke kan optages ordentligt i kroppen. Det gælder desuden også for cola, rødvin og kakao, så drikker du meget garvesyre-holdige drikkevare, kan du have brug for mere jern. Derudover kan menstruerende kvinder også ofte være i underskud af jern, da deres jernudskillelse er større pga. blodudskillelsen fra menstruationen. 

Sundhedsstyrelsen anbefaler, at man tager jerntilskud under graviditeten allerede fra uge 10. Man anbefaler 40 - 50 mg ferrojern fra 10. graviditetsuge og resten af graviditeten.